лечебное питание

В таблице:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) - это хроническое заболевание пищевода, которое проявляется изжогой, болью за грудиной, отрыжкой пищей или воздухом.

ГЭРБ развивается из-за нарушения мышечного тонуса нижних отделов пищевода и повышенной кислотности желудочного сока.  При этом происходит заброс кислотного желудочного сока в пищевод и химический ожог внутренней поверхности пищевода. Из-за этого на внутренней поверхности пищевода образуются эрозии или язвы. Если ГЭРБ не лечить, то развиваются такие грозные осложнения, как рубцевание пищевода, кровотечение из вен пищевода и даже рак.

Цель диеты - достичь регулярного опорожнения кишечника. Прием пищи 6 раз.

Как говорит один мой знакомый хирург: "Легче предотвратить запор, чем лечить геморрой "

Диета при панкриатите

Поджелудочная железа имеет важнейшее значение для пищеварительной системы организма. В ней вырабатывается сок, содержащий разнообразные ферменты, которые необходимы для расщепления многих компонентов пищи, что делает их пригодными для всасывания и усвоения в тонком кишечнике. При заболеваниях поджелудочной железы, в том числе при остром или хроническом панкреатите, происходят серьезные расстройства всего пищеварительного процесса, что вызывает необходимость не только соответствующего лечения, но и специальной диетотерапии. Наиболее частые причины возникновения панкреатита - это злоупотребление жирной и острой пищей, алкоголем, желчекаменная болезнь, заболевания желудка и 12-перстной кишки. Болезнь может протекать в виде острого приступа, а может перейти в хроническую рецидивирующую форму. При остром панкреатите рекомендуется в течение по крайней мере трех дней воздерживаться от любой пищи, ограничиваясь питьем теплой жидкости (слабо заваренного чая, щелочной минеральной воды без газа, типа Боржоми). В течение месяца после приступа требуется щадящая диета, но практически постоянно необходимо придерживаться ряда правил, цель которых - уменьшить нагрузку на поджелудочную железу и способствовать длительному сохранению ремиссии.